我买的食品安全吗?近年来，食品安全问题不断触动着老百姓神经，在超市里选购了某种农产品，想知道它产自哪里，生长过程如何，有没有施用农药化肥，这些关乎安全的核心问题，消费者却无从知晓，不过，通过某些信息技术，这样一些问题就能得到即时解答。今天下午，江苏恒安方信科技有限公司与德国麦德龙集团的子公司麦咨达农业信息咨询有限公司正式签订了合作协议，通过智能全维管理系统的技术实施，让超市里的农产品实现生产流通过程的全追溯。今后，消费的人在相关超市购买农产品，只要拿出手机扫描产品的条形码，就可以清楚地了解到该件商品的“来龙去脉”，实现放心购物。

　　恒安方信的副总沈和连和记者说，公司和麦咨达的合作启动后，经过一段时间的技术准备，到今年国庆节前后，市民就可以在我市的麦德龙超市买到可以追根溯源的农产品了。到那时，凡是麦德龙超市内标有“五星农场”标志的农产品，每一件都贴有一个条形码，消费者只要事先从恒安方信公司的网络站点平台上下载一个客户端，用手机扫描这个条形码，就可以获知这件农产品的详情信息，作为购买或维权的重要依据。

　　“每一件农产品的条形码都是独一无二的，相当于该商品的身份证。”沈和连说，这不同于以往普通意义上的条形码，我们日常所见的条形码，是同一类商品共有的，个体之间没有差异，很容易伪造，而这种可追溯的条形码，基于公司自主研发的“智能全维管理系统(ICM)”技术生成，是每一件商品独有的，加密技术更复杂，可以让产品在出厂时就和生产、流通和销售等数据信息相关联，可迅速查询商品来源，辨别真伪。今后这一信息技术的应用场景范围还将逐步扩大，不单单是农产品，其他商品也能轻松实现追根溯源，除了麦德龙，公司也在努力推广这一技术，使其运用到更多的零售企业。

　　实现商品的追根溯源仅只是“智能全维管理系统”的功能之一，智能系统还能够在一定程度上帮助企业做很多事，如分析客户结构、加强与终端消费者互动、帮企业打市场等。

　　“在没有智能系统之前，生产企业和终端消费者始终隔着一堵墙，企业知道有消费者购买其产品，却没办法掌握更多的信息，而这一系统就把这堵墙推翻了。”沈和连说，终端消费者使用我们的系统查询产品时，系统也掌握了许多对企业至关重要的客户信息。

　　比如，一家酒厂在南京一年的销量是1万瓶，酒厂掌握的只是这个销售数据，至于这1万瓶之中有多少消费者每年要消费10瓶，又有多少消费者1年只买1瓶这类的详细数据，则不得而知，而这类信息对公司调整经营销售的策略却显得十分重要。虽不是全部的消费者都会使用这一系统，但只要有消费者使用了系统，这一信息就会进入系统，成为绝对真实的营销数据，这类数据比依靠第三方调查等方式得来的数据更真实可靠。

　　通过这一系统，生产企业还能和终端消费者加强互动，比如对一些有固定消费习惯的消费者，可以针对其制定个性营销计划，如每个月定期消费的消费者，可以在消费满一定期限时获得赠品，增加客户的忠诚度。

　　对于一些刚进入市场的新品牌，这一些数据也能较好地帮他们打市场。一家酒厂推出新品计划在全市各大超市全面铺货，但如果获得机遇该系统的相关客户信息，酒厂可能会改变这样的经营销售的策略。系统信息会告诉你，哪些超市的既有酒类品牌销售已经饱和，哪些超市还有很大的市场空间值得拓展，企业掌握了这一些信息，可以大幅度节约营销成本，提高效率。

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